Mousserande Traditionella metoden

Fredag den 12 juni kl 19:30  Tema: Mousserande – Traditionella metoden Pris: 100 kr. Vinprovningen kommer att vara i cirka 30 minuter hemma framför er dator och vi kommer att prova 3 viner. Ni köper viner och tilltugg, resten sköter jag. Temat jag valt är mousserande då det önskats av många. Inriktningen på temat kommer att vara mousserat gjort på den traditionella metoden eller som den förr kallades champagnemetoden. Mousserande som är gjort på exakt samma sätt som champagne, men inte i distriktet Champagne. Vad är traditionella metoden? Är det någon skillnad på de mousserande gjorda enligt den traditionella metoden utanför distriktet Champagne och champagne gjorda på den traditionella metoden i distriktet Champagne?